हिमाचल के मंडी में शादी समारोह में अक्सर सेपूबड़ी बनाई जाती है. यह उड़द की दाल से बनाई जाती है. उड़द की दाल को भिगोने के बाद ग्राइंड किया जाता है फिर इसे तेल में फ्राइ किया जाता है. यह मंडी का परांपरिक पकवान है.from Latest News हिमाचल प्रदेश News18 हिंदी http://bit.ly/2vQSPAL
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